Akiblogg

Kuststräckan i södra Sverige är ganska händelselös. Hamnarna är finfina men sträckan emellan har inte mycket att bjuda på. Jag ska i stället visa en mycket enkel rätt som är svingod efter en dag på sjön. Man är vrålhungrig och det är inte läge för att laga tjälknöl. Denna rätt går på ca 9 minuter.
Ingredienser: Ett paket färdighackad skinka, ett paket Bon jour ört/vitlök (kan bytas mot annan smak), ett paket färsk pasta och ett glas finfint vin. (OBS! Ska du segla vidare är det vatten som gäller)